|
|
 |
2006 №5 (29)
[Содержание]
3.3. ИСТОЧНИКИ ЕСТЕСТВЕННОГО БИОЛОГИЧЕСКОГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ
5.ХБ.155. Кинетика диаретических токсинов моллюсков – окадаевой кислоты, динофизистоксина-1, пектенотоксина-6 и ессотоксина у гребешка Patinopecten yessoensis. Kinetics of diarrhetic shellfish poisoning toxins, okadaic acid, dinophysistoxin-1, pectenotoxin-6 and yessotoxin in scallops Patinopecten yessoensis. Suzuki Toshiyuki, Igarashi Tomoji, Ichimi Kazuhiko, Watai Masatoshi, Suzuki Megumi, Ogiso Eri, Yasumoto Takeshi. Fish. Sci. 2005. 71, № 4, с. 948 –955. Англ.
В гепатопанкреасе, мышце аддукторе, других тканях (мантия, жабры, гонады) определяли содержание токсинов после их инъекции Patinopecten yessoensis. Независимо от места введения, токсины концентрируются в гепатопанкреасе. Наблюдаются метаболические превращения токсинов, которые незначительны при введении их в мышцу. Смертность гребешка при введении пектенотоксина-6 ниже, чем при введении окадаевой кислоты, ессотоксина и динофизистоксина.
Мониторинг содержания токсинов, вызывающих паралитические и диарейные отравления моллюсками (PSP и DSP), в красных водорослях, обитающих в экономической зоне добычи моллюсков, расположенной в заливе Саньду, проводится ежемесячно с мая по октябрь с помощью метода АОАС биоанализа. Полученные в результате мониторинга данные свидетельствуют о том, что за период наблюдений в моллюсках не было найдено PSP-токсинов. В июле и августе содержание DSP-токсинов в моллюсках было в пределах допустимого. Однако, в октябре содержание DSP-токсинов в моллюсках составляло 10 ед/100 г и это значение превышало допустимый порог безопасности. КНР, Eastern Fujian Marine Environ. Monitoring Centre, Xiapu. Библ. 11.
5.ХБ.157.Скорость роста и возможность роста Listeria monocytogenes в молочных продуктах, сыре, мясе и рыбопродуктах. Growth rate and growth probability of Listeria monocytogenes in dairy, meat and seafood products in suboptimal conditions. Augustin J.-C., Zuliani V., Cornu M., Guillier L. J. Appl. Microbiol. 2005. 99, № 5, с. 1019 –1042. Англ.
5.ХБ.158.Актиновый цитоскелет клеток кишечника кролика является мишенью действия сильных морских фикотоксинов. Actin cytoskeleton of rabbit intestinal cells is a target for potent marine phycotoxins. Ares I.R., Louzao M.C., Vieytes M.R., Yasumoto T., Botana L.M. J. Exp. Biol. 2005. 208, № 22, с. 4345 –4354. Англ.
5.ХБ.159.Потенциально патогенные микроорганизмы и меры по обеспечению гигиенических условий при стирке больничного белья. Potencijalno patogeni mikroorganizmi i postupci osiguranja higijene u praonicama tekstilija. Fijan Sabina, Turk Sonja Sostar, Cencic Avrelija. Tekstil. 2005. 54, № 2, с. 53 –60. Библ. 25. Хорват.
5.ХБ.160.О случаях заболеваний людей сибирской язвой в 2004 г. в Актюбинской области. Жумалиева Ж.А., Альжанова К.А., Алданова Г.Н. Вестн. с.-х. науки Казахстана. 2005. № 1, с. 58. Рус.
5.ХБ.161.Распространенность инфекционных агентов среди домашних животных в Московском регионе. Клицунова Н.В., Гостева В.В., Горохова Л.В., Савойская С.Л., Миллер Г.Г. Вет. патол. 2005. № 1, с. 39 –44. Рус.; рез. англ.
5.ХБ.162.Переносчики возбудителей природно-очаговых болезней на Северном Кавказе. Котти Б.К. Ж. микробиол., эпидемиол. и иммунобиол. 2005. № 4, прил., с. 102 –108. Рус.; рез. англ.
5.ХБ.163.Состав микрофлоры молока на разных этапах получения. Полянский К.К., Алтухов Н.М., Семенов С.Н., Пономарев А.Н. Молоч. пром-сть. 2005. № 5, с. 69. Рус.
5.ХБ.164.Мицелиальные грибы – инициаторы микробной порчи мясной продукции. Кузнецова Л.С. Мяс. технол. 2005. № 4, с. 20 –22. Рус.
5.ХБ.165.Губчатые энцефалопатии животных и человека в прошлом и настоящем. Шуляк Б.Ф. Рос. ветеринар. ж. С.-х. живот. 2005. № 2, с. 2 –3. Рус.; рез. англ.
5.ХБ.166.Некоторые особенности эпидемических проявлений чумы. Арутюнов Ю.И., Мишанькин Б.Н., Ломов Ю.М., Кокушкин А.М. Эпидемиол. и инфекц. болезни. 2005. № 1, с. 8 –10. Рус.
|
